Op avontuur met Ton & Inge
Na bijna 24 jaar het restaurant Karmozijn te hebben gerund, besluiten Ton en zijn vrouw Inge een nieuw avontuur aan te gaan. Het plan is om de zon op te zoeken in Andalusië. Hier vinden zij hun nieuwe plek, Benalmádena Pueblo. Ton & Inge wilden graag in de buurt van het toerisme zitten maar wel in een authentieke omgeving. Benalmádena Pueblo met haar smalle straatjes en wit gekalkte huisjes voldoet exact aan de wensen.
Van Karmozijn naar Carmesí
In Benalmádena nemen zij Fredericks tapas over en zullen deze tapasbar omtoveren tot Carmesí restaurante, de Spaanse opvolger van Karmozijn.
‘’Dit was het juiste moment om een nieuw avontuur aan te gaan. Als we het nu niet doen, doen we het nooit meer’’ aldus Ton en Inge.
Volg het verhaal hier!
De redactie van Genieten in Andalusië gaat het stel de komende tijd volgen en in samenwerking met Ton en Inge een blog bijhouden over de avonturen die zij meemaken op weg naar de opening van Carmesí.
Van Karmozijn Haarlem naar Carmesí Benalmádena
