Wij vinden Restaurante Tropicana en begrijpen het wel dat dit restaurant hoog scoort bij onder andere Tripadvisor. Hier kun je echt lekker eten. De gerechten smaken niet alleen goed, ze zien er ook nog eens fantastisch uit. Plus er is voor iedereen wel iets, of je nu een vleeseter, vegetariër of veganist bent. Op de menukaart worden ook de allergenen aangegeven, wel zo handig. 

Het restaurant wordt geleid door vader en zoon die beiden José Antonio heten. Vader houdt zich bezig met de gerechten en staat bekend om zijn zoektocht naar de ultieme combinaties van traditioneel en modern. Zoon regelt alles in het restaurant, zorgt voor een uitmuntende service en heeft een uitstekende kennis van wijn. Hij is altijd op zoek naar de beste wijnen en bij welke gerechten deze het beste passen.