Fijn verblijf en culinaire verassing in Mijas
We worden voor de eerste keer wakker in het Castillo de Monda. De heerlijke bedden hebben voor een goed nachtrust gezorgd, we zijn daarom weer helemaal klaar voor een nieuwe dag.
Om de dag goed te starten beginnen we met een lekker ontbijtbuffet in het restaurant van Castillo de Monda. Aan keuze geen gebrek en met goed gevulde buikjes kan onze dag van start gaan.
Wisselvallig weer
Na een paar zonnige dagen hebben we vandaag iets minder geluk. De lucht is grauw en hier en daar valt er een druppeltje regen. We besluiten daarom de rest van de ochtend wat te werken in een van de fijne ruimtes die Castillo de Monda rijk is. Het weer wordt er naarmate de uren vorderen niet beter op. Toch besluiten we om even op pad te gaan. We stappen in de auto en rijden naar Mijas.
Een tijdje geleden werden we uitgenodigd voor de opening van Jazzy Mijas Bubbles & Bites. Helaas waren we toen niet in de buurt, maar nu wel dus een mooie gelegenheid om alsnog even langs te gaan.
Gezellig tafelen bij Jazzy Mijas Bubbles & Bites
We rijden Mijas binnen en parkeren de auto in de enige garage die het dorp rijk is. Vanuit de garage is het slechts enkele minuten lopen naar het centrum van het dorp waar je als eerste restaurant meteen tegen ‘Jazzy Mijas Bubbels & Bites’ aanloopt, niet te missen dus!
We lopen naar binnen en herkennen een van de eigenaren, Mariëlle gelijk. We maken meteen een gezellig praatje en nemen vervolgens plaats op het terras. Niet veel later ontmoeten we ook haar man Ronald. Zij zijn samen de trotse eigenaren van dit gezellige restaurant.
Lunch
We bestellen lekker wat verschillende gerechtjes om te delen. We gaan voor falafel, frietjes en loempiaatjes. De frietjes zijn bijzonder lekker gekruid. Zo hebben we ze nog niet eerder gehad.
Tijdens het eten worden we ook nog eens muzikaal verrast door Ronald. Gedurende de dag speelt hij meerdere malen op zijn saxofoon. Dat zorgt voor sfeervolle muziek en een fijne relaxte sfeer. Een hele leuke toevoeging tijdens lekker een terrasje pakken in Mijas vinden wij!
Na de lunch nemen we afscheid van Mariële & Ronald, wij komen zeker nog een keer terug voor het diner.
Het weer is in de tussentijd niet beter geworden helaas, we besluiten om terug te keren naar het Castillo de Monda om de rest van de dag/avond daar te spenderen.
Ook met minder weer is het gezellig in het Castillo de Monda. De haard brandt lekker, fijne muziek op de achtergrond zodat je hier ook uitstekend zit om bijvoorbeeld eventjes een goed boek te lezen. Zo brengen we de avond ook door. We gaan lekker op tijd naar bed en hopen dat morgen de zon weer lekker schijnt. 😎
Leuk of interessant artikel?
Deel het via jouw platform door op één van de onderstaande buttons te klikken!
