Na bewolking volgt snel de zon
We ontwaken na onze eerste nacht bij Casa de la Familia. Vandaag hebben we Baza op de planning staan om te verkennen, maar we gaan uiteraard niet op pad voor we lekker genieten van een uitgebreid ontbijt geserveerd door Wendy, Richard en Jordy. Het is wederom heerlijk en met een goede bodem zijn we klaar om Baza te verkennen.
Een bewolkte ochtend
Echter laat de zon zich nog niet echt zien in Baza. We rijden door de stad, maar het grauwe weer werkt niet echt uitnodigend om de boel te voet verder te verkennen. Omdat we hier nog een aantal dagen in de omgeving zijn besluiten we Baza voor nu te parkeren en later de stad alsnog te bezoeken.
Zoals wel vaker pakken we onze weer app erbij om te kijken waar de zon wel schijnt in de omgeving. We komen uit bij Guadix een plaats die een half uur verderop ligt. Annelies is hier in het begin van deze reis al een keer geweest. Aangezien het toen niet echt lekker weer was is het een mooi moment voor een herkansing om Guadix te ontdekken, voor mij is het sowieso het eerste bezoek aan deze stad.
Na bewolking komt zonneschijn
Onderweg zien we het weer veranderen in positieve zin. Zodra we Sierra de Baza passeren rijden we de blauwe lucht tegemoet en niet veel later komt ook het zonnetje tevoorschijn, toch wel een stukje aangenamer zo. We rijden de stad in en parkeren de auto bij de markt om te voet verder te gaan.
Onze aandacht wordt getrokken door een grote Kathedraal dat lijkt ons een mooie start van ons bezoek. De Kathedraal stamt uit de 16e eeuw en is een ware trekpleister in Guadix. Uiteraard brengen we een bezoek aan de kathedraal. Door het slechte weer van de afgelopen dagen is de toren helaas nog dicht dus die kunnen we helaas niet beklimmen, maar de rest van de kathedraal is schitterend. Het blijft toch bijzonder hoeveel pracht en praal er in vele kathedralen aanwezig is in Andalusië.
Met een stadswandeling Guadix verkennen
Nadat we de kathedraal uitlopen starten we een stadswandeling om het resterende gedeelte van Guadix te verkennen. Guadix heeft namelijk meer fraaie bezienswaardigheden, zoals de restanten van het Alcazaba. Daarnaast staat Guadix ook bekend om haar vele grotwoningen. Naarmate je het centrum verlaat zijn er toch een paar klimmetjes nodig om onze weg te vervolgen. Eenmaal boven vallen we met onze neus in de boter wat betreft de grotwoningen. Het is een heel bijzonder aanzicht en leuk om van dichtbij te zien.
Verderop staat bij een van de grotwoningen de eigenaar van zo’n woning. Annelies heeft de vorige keer al een kijkje genomen in zijn grot, maar dat lijkt de man zich niet te kunnen herinneren en hij nodigt ons wederom uit haha. Annelies laat een foto aan hem zien van het vorige bezoek en hij schiet gelijk in de lach. We vervolgens onze weg naar het uitkijkpunt waar je een mooi overzicht hebt over Guadix en de grotwoningen. Een mooi punt om terug te keren naar het centrum waar we nog lekker even plaats nemen op het terras voor een drankje. Wat een leuke dag, die nog wel zo grijs en grauw begon.
Zelf koken
In de avond blijven we lekker bij Casa de la Familia waar we lekker een beetje relaxen. We koken in de gastenkeuken. Dat zien we niet vaak, dat als je kamer boekt in een B&B, je ook een keuken tot je beschikking hebt om zelf te koken. We zijn er blij mee. Wij eten zo vaak buiten de deur dat het fijn is om zelf een maaltijd met heel veel groente te bereiden. Want al is er veel groente beschikbaar in Spanje, in vele restaurants halen ze amper het bord. Zo komt er weer een einde aan een actieve dag.