Nu Annelies & Marjolein inmiddels alweer ruim twee weken onderweg zijn is het ook voor mij tijd om m’n spullen te pakken en voor de voorjaarsreis naar Andalusië te vertrekken. Mijn vlucht vertrekt 07:40 uur dus er ligt nog een hele dag voor me bij aankomst in Málaga. De vlucht gaat soepel en zonder vertraging land ik rond een uurtje of 10:30 uur op Málaga, laat de redactiereis maar beginnen!
Torre del Mar
Ik weet Annelies & Marjolein snel te vinden en we besluiten door te rijden naar Torre del Mar. In onze beleving een van de leukste kustplaatsjes aan de Costa del Sol. De vele voorzieningen leuke restaurantjes en de verschillende mogelijkheden om sportief bezig te zijn geven Torre del Mar een heerlijk sfeertje. We kiezen een strandtent uit voor de lunch die net nadat wij gaan zitten helemaal volstroomt. Het eten smaakt ons goed alleen de timing van het uitserveren zou iets beter kunnen, haha. Zo ben ik al klaar met mijn lunch voordat Annelies & Marjolein überhaupt een hap hebben genomen. Ach een klein puntje, maar de lunch zelf is heerlijk!
Opnieuw te gast bij Casa la Quinta
Casa la Quinta begint een vast adresje van ons te worden het is inmiddels alweer de 3e keer dat we hier te gast zijn. Als we arriveren staat Bianca al klaar om ons welkom te heten. We pakken onze spullen en verblijven in dezelfde kamer als de afgelopen reis. We praten gezellig wat bij en brengen de rest van de middag lekker hier door. Het blijft een heerlijke plek met fantastische uitzichten die nooit vervelen.
In de avond rijden we naar Riogordo om eventjes wat te eten. We belanden bij Diavolo een restaurantje waar je o.a. terecht kunt voor lekkere pizza’s. Het interieur is echt Spaans met felle verlichting en een kleurencombinatie die je in Nederland niet snel zult tegenkomen, maar dat heeft ook z’n charme. De pizza’s smaken ons goed en met goed gevulde buikjes keren we terug naar de B&B.
La Mesa de Madera
We vallen dit weekend met onze neus in de boter want ‘La Mesa de Madera’ staat op het programma 😋. Dat is natuurlijk niet toevallig, we hebben ons bezoek precies zo uitgekiend😉.
Bij La Mesa de Madera geniet je van een overheerlijk 4-gangen lunch/diner georganiseerd door Leon & Bianca. La Mesa de Madera is niet alleen voor gasten van de B&B toegankelijk ook mensen van buitenaf zijn van harte welkom om van deze culinaire ervaring te genieten. Wel van tevoren even reserveren.
Het is Marjolein haar laatste middag, een mooie afsluiting van een geslaagde twee weken.
Het menu
Gang 1
Het voorgerecht bestaat uit Asperges, Venkel, Eend en Sinaassappel. Een heerlijke combinatie van vlees met verse groentes en een goed bijpassend sausje.
Annelies & Marjolein hebben voor het vegetarische menu gekozen en beginnen met geroosterde rodekool in kokossaus. Vaak zie je als je een vegetarische variant wilt producten die vlees of vis bevatten worden weggelaten en dat daar niet iets voor in de plaats terugkomt. Bij Leon is dit zeker niet het geval! Met een volledig ander alternatief genieten de dames volle bak van de eerste gang.
Gang 2
De tweede gang is vegetarisch en bestaat uit Bladerdeeg, Tomaat, Manchego, Champignon en Truffel. Zelf ben ik niet zo’n groot fan van de Manchega en Champignon, maar in deze combinatie vind ook ik het een heerlijk gerecht.
Gang 3
Het hoofdgerecht is bij onze tafel helemaal bijzonder, haha. We hebben namelijk alle drie een ander hoofdgerecht. Marjolein heeft een hoofdgerecht met vis, Annelies vegetarisch en ik met vlees. Alle drie genieten we met volle teugen van het overheerlijke hoofdgerecht.
Gang 4
Last but not least, het toetje! Een heerlijke combinatie van rood fruit, chocolade en een heerlijk vanille laagje een fantastische afsluiter en wederom kunnen we stellen dat La Mesa de Madera een absolute aanrader is.
Wil je graag een keer aanschuiven zorg dan wel dat je optijd reserveert want vol=vol
Op naar het vliegveld
Helaas betekent bij het aanbreken van deze avond dat het tijd is om Marjolein naar het vliegveld te brengen. Met een lach en een traan nemen we afscheid en kunnen Annelies & Marjolein terugkijken op een prachtige tijd samen. Voor Annelies & mij start de redactiereis, waar we ontzettend veel zin in hebben.
Leuk of interessant artikel?
Deel het via jouw platform door op één van de onderstaande buttons te klikken!
